Assistant Qualite H/F - 56

SAMSIC EMPLOI, filiale du groupe SAMSIC RH, propose une offre complète dans les métiers du travail temporaire, du sourcing et du recrutement. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI est aujourd'hui un réseau en plein essor qui compte plus de 16 000 collaborateurs répartis dans plus de 270 agences étendues sur le territoire national. Notre préoccupation : être le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle.Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer activement à l'amélioration continue de la qualité au sein d'une entreprise innovante ?

Une belle opportunité vous attend chez notre client, acteur reconnu dans le secteur agroalimentaire.

Dans le cadre d'un remplacement, notre client recherche un Assistant Qualité pour une mission du 22/09 au 28/11.
Vous travaillez sur une amplitude horaire de 8h30 à 16h15. Vous intervenez dans le pilotage et l'application de la politique qualité de l'entreprise.

Vos missions principales sont les suivantes :
- Garantir la conformité des produits selon les référentiels en place (IFS, VPF, etc.)
- Gérer les non-conformités internes et les réclamations clients, fournisseurs et prestataires, et assurer la mise en place des plans d'actions correctifs
- Répondre aux demandes clients relatives aux cahiers des charges et aux spécifications
- Mettre à jour le plan HACCP avec le soutien du Responsable Qualité
- Former les salariés sur les aspects qualité et sécurité alimentaire (bonnes pratiques d'hygiène, HACCP, traçabilité)
- Assurer la gestion documentaire (dossiers de fabrication, procédures, instructions)
- Assister le Responsable Qualité dans la préparation et la réalisation des audits clients et des certifications (ex : BIO)
- Mener des audits internes
- Mettre à jour le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)

Une première expérience dans la qualité agroalimentaire est souhaitée.
Vous connaissez les référentiels qualité (IFS, VPF) et avez déjà contribué à la gestion documentaire et aux audits.

Compétences attendues pour ce poste :
- Sens aigu de l'organisation et de la rigueur
- Esprit d'analyse et capacité à gérer des imprévus
- Aisance relationnelle et aptitude à la pédagogie lors des formations internes
- Autonomie et réactivité
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire