Chef - Cheffe de Cuisine H/F - 56

Pour la saison 2026 allant du 27 avril au 12 septembre vous serez en charge de la gestion en total autonomie de la cuisine du camping !

Vos missions :
- Elaborer et créer les recettes de la carte en accord avec la direction et le budget accordé
- Proposer le menu pour les repas de groupe selon le budget du client
- Préparer et gérer la cuisson des plats et du menu des soirées à thème
- Gérer les stocks, les commandes d'approvisionnement et le suivi des inventaires
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité HACCP
- Entretenir la cuisine et vos ustensiles
- Assurer le bon fonctionnement du service et la satisfaction des vacanciers

Mise à disposition d'un emplacement si nécessaire.