Opérateur de Traitement des Abats H/F - 56

Je recherche pour une entreprise basée à Josselin spécialisée dans la transformation de la viande de porc, un opérateur en traitement des abats (H/F).Vos missions :
Séparer et conditionner les abats en vue de leur commercialisation dans le respect des règles d'hygiène de qualité et de sécurité
Séparer et orienter les abats, parer les abats
Séparer les différents abats, préparer et transformer les différentes pièces
Préparer les commandes en vue de leur expédition

Formation interne à la prise de poste