Employé Commercial - Patisserie H/F - 56

Le centre E.Leclerc de PLOERMEL emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Vous êtes le garant de la mise en place du rayon avant l'ouverture du magasin. Vous assurez le lien indispensable entre l'atelier de fabrication et l'espace de vente.

Dès votre arrivée, vous organisez votre matinée pour que le rayon soit prêt à accueillir les clients :

1. Portionnage & Conditionnement (Laboratoire)

- Découpe des cadres et tartes préparés par nos pâtissiers.
- Mise en barquette, filmage et étiquetage rigoureux (prix, DLC).
- Vous assurez la disponibilité des produits phares dès l'ouverture.

2. Mise en Rayon & Qualité

- Installation attractive des produits en rayon.
- Gestion des rotations : retrait des produits à date courte, suivi de la démarque.
- Nettoyage et entretien de votre espace de travail.