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Charge de Mission Qualite Client H/F - 56

Description du poste

  • Mix Buffet

  • Guer - 56

  • CDI

  • Publié le 24 Février 2026

Depuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier.

Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps et crêpes et galettes. Située en bretagne, en plein coeur de la forêt de Brocéliande à Guer (56), l'entreprise s'est développée autour de 3 valeurs fondamentales : l'audace, l'agilité et l'investissement. Oser de nouvelles recettes, miser sur la créativité, associer les goûts et les textures, choisir les meilleurs ingrédients, privilégier les approvisionnements locaux et responsables et exiger le plus haut niveau de qualité : autant de valeurs qui fondent l'histoire de Mix Buffet.

En 2013, Mix Buffet a lancé la marque Mix au sein du rayon Traiteur Libre-service. La marque est challenger sur deux marchés : le snacking (salades et wraps) et les pizzas au rayon frais grâce à des solutions repas alliant plaisir, créativité culinaire et responsabilité.Nous recrutons pour notre site de Guer dans le Morbihan (56), un(e) Chargé(e) Qualité Client sous la responsabilité de la Responsable Qualité Client.

Dans le cadre d'un CDI et rattaché(e) au service Qualité, vous assisterez la Responsable dans la satisfaction de nos clients.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Participer aux développements des produits, en collaboration avec les services R&D, Marketing et Commercial.
- Gérer les documents qualité pour les appels d'offres et échantillonnages produits (Fiche technique, exigences clients...)
- Assurer la rédaction et la modification des cahiers des charges, en récoltant les informations nécessaires et en utilisant les portails clients (TraceOne...).
- Assurer le développement et la mise à jour des étiquettes des produits conformément à la règlementation en vigueur et vérification de la conformité règlementaire
- Remonter l'état d'avancement des projets en réunion de suivi de projet.
- Participer à la gestion des non-conformités clients.
- Prendre en compte et traiter les demandes clients.
- Participer à différentes tâches ponctuelles incombant au service.

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Chiffres clés de l'emploi à Ploërmel

  • Taux de chomage : 8%
  • Population : 9791
  • Médiane niveau de vie : 22010€/an
  • Demandeurs d'emploi : 750
  • Actifs : 4379
  • Nombres d'entreprises : 766

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