Desosseur H/F - Interaction

L'agence INTERACTION de SAINT-MEEN-LE-GRAND recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de boeuf, un DESOSSEUR H/F sur le secteur de TREMOREL.

Vos missions :

- Désosser les carcasses selon les consignes
- Préparer les morceaux pour la découpe ou la transformation
- Contrôler la qualité des pièces et retirer les parties non conformes
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité

Horaires du matin
Nous recherchons une personne minutieuse, rigoureuse et motivée, à l'aise avec le travail manuel.
Vous savez suivre des consignes précises, respecter les règles d'hygiène et de sécurité, et travailler en équipe dans un environnement exigeant.
Une première expérience en boucherie ou agroalimentaire est un plus, mais votre sérieux et votre motivation feront toute la différence.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dégraissage de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Transformation des produits bouchers