Les missions du poste
L'agence CRIT Vannes-Ploërmel recrute et recherche ses futurs talents !
Nous sommes à la recherche de Conducteur sur machine de production (H/F) pour l'un de nos clients, une société reconnue pour son expertise dans les sauces sur mesure, qu'elles soient salées ou sucrées. Ses équipes R&D développent des recettes personnalisées selon les cahiers des charges de leurs clients : chaînes de restauration, industriels, fabricants de plats préparés.Sous la responsabilité de votre conducteur d'atelier, vos tâches principales seront les suivantes :
- Assurer la fabrication des sauces sur des mélangeurs cuiseurs.
- Préparer sa machine de production.
- Suivre un process de fabrication suivant une fiche recette ou de façon automatisée.
- Alimenter la machine en semis finis après avoir assuré la traçabilité informatique (scan des articles).
- Enregistrer les différentes étapes du processus sur un document de suivi.
- Assurer les auto-contrôles à partir d'un échantillon (viscosité, acidité, couleur).
- Garantir le respect des règles qualité et sécurité.
- Assurer le nettoyage des machines entre chaque recette.
Horaires de travail : du lundi au vendredi en 2x8
Le profil recherché
Vous aimez les environnements de production et le travail concret sur machines ? Ce poste est pour vous !
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et dynamique. Vous comprenez rapidement le fonctionnement d'un équipement et savez travailler en autonomie. Vous appréciez également le travail en équipe et savez vous adapter facilement à une organisation industrielle.
Léa est disponible par téléphone et à l'agence de Vannes afin de vous accompagner dans votre recherche d'emploi.