Cuisinier de Collectivité H/F - Broceliande Interim

Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n est pas pour rien. Votre agence Job and Box de Saint-Méen-le-Grand recherche pour ses clients des cuisiniers de collectivité H/F. Vos missions : - Piloter et organiser la production culinaire chaude et froide dans le respect des standards de qualité- Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine afin d'assurer le bon déroulement des prestations- Élaborer et créer les recettes, menus et préparations en garantissant leur qualité gustative et visuelle- Gérer les approvisionnements, les stocks et les coûts tout en respectant les objectifs budgétaires- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Vous possédez un CAP/BP cuisine et vous avez une expérience similaire.Séduit(e) à l idée de nous rejoindre Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job&Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle - Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité... - Des offres de parrainage - Des avantages FASTT (facilités d accès au logement, à l emploi ou encore au crédit) - D un compte épargne temps (7 % de taux d intérêt) - De nombreux événements organisés tout au long de l année par nos équipes Alors, qu attendez-vous Postulez ou contactez-nous, on a forcément un job pour vous ! JobBox 17 Place du Général Patton 35290 Saint-Méen-le-Grand - *** (voir postuler) REJOIGNEZ-NOUS SUR FACEBOOK ET SUR INSTAGRAM: JobBox St Meen

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Norme QHSE
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• HACCP
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits