Les missions du poste
Notre agence Camo Emploi de Ploermel recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.Dans le cadre de cette mission vous assurerez : La confection des repas du midi et du soir pour environ 15 résidents Gestion des différentes textures (mixée, hachée...)L'hygiène de la cuisine La gestion des stocks
Le profil recherché
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 2 ans sur des fonctions similaires. Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.Vos horaires sont les suivants : 9h00-19h30. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent ! Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?! CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !Métiers : CHEF DE CUISINE, COMMIS DE CUISINE, CUISINIER, SECOND DE CUISINECompétences : CUISINE
Compétences requises
- Dynamisme
- Gestion des stocks
- Recettes
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation