Les missions du poste
L'agence Actual experts GD collabore avec une entreprise spécialisée dans la vente au détail de produits alimentaires biologiques, forte de 600 agences, 3 écoles de formation, 3 cabinets de recrutement et un effectif de 3 550 collaborateurs.
Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier (h/f) talentueux pour rejoindre l'équipe de notre client sur le secteur de PLOERMEL.
Le candidat (h/f) idéal doit posséder une expertise exceptionnelle en pâtisserie et démontrer un niveau de compétence élevé dans plusieurs domaines clés.
Compétences requises :
- Créativité et innovation : Capacité à créer de nouvelles recettes et à innover avec des ingrédients traditionnels.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie : Compétence avérée en techniques telles que la cuisson, le glaçage et la décoration.
- Hygiène et sécurité alimentaire : Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier (h/f) talentueux pour rejoindre l'équipe de notre client sur le secteur de PLOERMEL.
Le candidat (h/f) idéal doit posséder une expertise exceptionnelle en pâtisserie et démontrer un niveau de compétence élevé dans plusieurs domaines clés.
Compétences requises :
- Créativité et innovation : Capacité à créer de nouvelles recettes et à innover avec des ingrédients traditionnels.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie : Compétence avérée en techniques telles que la cuisson, le glaçage et la décoration.
- Hygiène et sécurité alimentaire : Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
QUALIFICATION : CAP pâtissier Pâtissier confiseur glacier traiteur (BTM) Bac pro boulanger pâtissier
Compétences requises
- Créativité
- Norme QHSE
- Pâtisserie
- Glaçage
- HACCP
- Normes d'hygiène