Assistant Achat Matières Premières H/F - Crit

Notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire spécialisé dans la filière oeufs, recherche un·e Assistant·e Achats Matières Premières pour renforcer son équipe approvisionnement, dans le cadre du déploiement de la démarche S&OP (Sales & Operations Planning) au sein de la branche.
Vos missions principales :

- Suivi opérationnel des approvisionnements de matières premières
- Élaborer, planifier et suivre les plannings de livraison
- Assurer un suivi rigoureux des niveaux de stocks
- Enregistrer et traiter les commandes dans l'ERP (JD Edwards)
- Contrôler et valider les factures fournisseurs en veillant au respect des conditions négociées

- Démarche S&OP
- Participer activement à la mise à jour des tableaux de bord et outils de pilotage, en lien direct avec le Responsable S&OP et les référents des Business Units
- Contrôler, fiabiliser et consolider les données d'activité et de projection
- Contribuer à la rationalisation, l'harmonisation et l'optimisation des fichiers et outils de travail

- Coordination et relations transversales
- Assurer l'interface quotidienne avec les équipes internes (Production, Qualité, Comptabilité, services amont de la branche)
- Maintenir un relationnel fluide et constructif avec les partenaires externes (fournisseurs, prestataires logistiques, clients)

Conditions contractuelles :

- Type de contrat : CDI
- Lieu de travail : poste basé en région Bretagne (secteur à proximité de Rennes), au sein d'un site de production et de logistique agroalimentaire
- Rémunération : entre 28 000 EUR et 32 000 EUR bruts annuels selon profil et expérience, versée sur 13 mois
- Horaires : temps plein, du lundi au vendredi
- Avantages : tickets restaurant, mutuelle d'entreprise, intéressement/participation, RTT, accès à des formations internes sur les outils numériques et l'intelligence artificielle

Formation :

- Diplôme de niveau Bac +3 (Licence professionnelle, Bachelor, LEA ou équivalent)
- Spécialisation idéale en commerce, gestion des achats ou logistique

Expérience :

- Une première expérience en achats, approvisionnement ou logistique (stage, alternance ou poste junior) est appréciée
- La connaissance du secteur agroalimentaire constitue un atout supplémentaire

Compétences techniques :

- Très bonne maîtrise des outils bureautiques (Excel, Pack Office)
- Bon niveau d'anglais, à l'écrit comme à l'oral
- Connaissance ou appétence pour les ERP de gestion (type JD Edwards)
- Curiosité pour les nouveaux outils numériques et l'intelligence artificielle appliquée à l'optimisation des méthodes de travail

Qualités relationnelles et savoir-être :

- Excellent relationnel et sens développé de la communication
- Goût prononcé pour le travail en équipe et la coordination transversale
- Dynamisme, réactivité et capacité d'adaptation face aux imprévus
- Rigueur, sens des priorités et solide capacité d'organisation
- Esprit d'initiative et autonomie dans la gestion des tâches confiées

Le candidat ou la candidate devra faire preuve d'une grande adaptabilité, d'un sens aigu de l'analyse des données et d'une réelle capacité à évoluer dans un environnement collaboratif et exigeant.

• Sales and operations planning (S&OP)
• Anglais
• Travail en équipe
• Logiciels bureautiques
• Intelligence artificielle
• Dynamisme
• Autonomie
• Excel
• Pack Office
• Pro-activité
• Analyse de données
• Facturation
• Réactivité
• Capacité d’adaptation