Les missions du poste
Vous souhaitez évoluer dans le domaine de la qualité et contribuer à la sécurité alimentaire? Notre client recrute un ASSISTANT QUALITE (H/F/D) pour accompagner ses équipes et garantir le respect des normes en vigueur.
En tant qu'Assistant Qualité, vous aurez la responsabilité de veiller à la conformité des produits et à l'application des référentiels qualité au sein de l'entreprise. Vous serez un acteur clé dans la gestion de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire, en intervenant à la fois sur le suivi quotidien et les projets d'amélioration continue.
Les missions attendues du poste :
- Garantir la conformité des produits selon les référentiels internes (IFS, VPF, etc.)
- Gérer les non-conformités internes ainsi que les réclamations clients, fournisseurs et prestataires et mettre en place des plans d'actions correctifs
- Répondre aux demandes clients concernant les cahiers des charges et spécifications
- Mettre à jour le plan HACCP avec le support du Responsable Qualité
- Former les équipes sur les bonnes pratiques d'hygiène, la sécurité alimentaire et la traçabilité
- Assurer la gestion documentaire : dossiers de fabrication, procédures, instructions
- Assister le Responsable Qualité pour la préparation et la réalisation des audits clients et de certifications (BIO, etc.)
- Mener des audits internes
- Mettre à jour le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Vous justifiez idéalement d'une première expérience dans le domaine de la qualité agroalimentaire ou industrielle.
Durée du poste : au moins 6 mois
Compétences attendues pour le poste :
- Connaissance des référentiels qualité (HACCP, IFS, VPF, BIO) : IFS impératif
- Maîtrise des outils informatiques et de la gestion documentaire
- Sens de l'organisation et rigueur dans le suivi des procédures
- Aisance relationnelle et aptitude à la formation
- Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec différents services
- Réactivité et gestion des priorités
Savoir-être attendus :
- Respect des règles et des procédures
- Sens des responsabilités
- Autonomie et prise d'initiatives
Vous souhaitez relever ce défi et rejoindre une équipe dynamique? Saisissez cette opportunité et faites avancer votre carrière dans la qualité.
SAMSIC EMPLOI PLOERMEL
Compétences requises
- Gestion des fonds documentaires
- Sens du relationnel
- Autonomie
- Bonnes pratiques d'hygiène
- Pro-activité
- Rédaction du cahier des charges
- Actions correctives
- Réactivité
- HACCP
- PMS
- Sens de l’organisation