Les missions du poste
Vous êtes passionné par la cuisine et cherchez un nouveau défi professionnel ? Notre client recrute un Cuisinier spécialisé dans la cuisson des viandes (H/F/D) pour renforcer son équipe culinaire.Au sein d'une équipe dynamique, votre principal rôle sera de préparer des burgers tout en assurant une parfaite maîtrise de la cuisson des viandes. Vous interviendrez également en tant que Grilladin sur la terrasse principale, apportant votre expertise lors des moments forts de service.Les missions attendues du poste :Préparation et cuisson des burgers en respectant les standards de qualitéGestion de la cuisson des viandes selon les demandes spécifiques des clientsParticipation active en tant que Grilladin sur la terrasseEntretien de votre poste de travail et respect strict des normes d'hygièneCollaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficaceInformations complémentaires :Un poste à temps plein de 39 heures par semaine avec horaires en coupure (9h30 - 15h30 / 18h30 - fermeture)Repos hebdomadaire tous les lundis et un autre jour dans la semaine (ou deux demi-journées)Week-ends obligatoirement travaillésSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Une expérience significative dans la cuisine, notamment dans la cuisson des viandes, est requise.Compétences attendues pour le posteExpertise en cuisson de viandesConnaissance approfondie des techniques culinairesCapacité à travailler en équipe sous pressionRigueur et respect des normes d'hygiène et de sécuritéFlexibilité et adaptabilité aux changements de rythme en cuisine
Compétences requises
- Norme QHSE
- Normes d'hygiène